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酵母釀葡萄酒的方法,用酵母發(fā)酵鮮美葡萄果酒

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389閱讀 2023-07-11 15:23 選購(gòu)

1. 釀造葡萄酒前的準(zhǔn)備工作

在開(kāi)始釀制葡萄酒之前,需要進(jìn)行一些準(zhǔn)備工作。首先,選擇新鮮、成熟的葡萄。最好選用當(dāng)?shù)仄贩N,因?yàn)檫@些品種適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件。其次,需要洗凈葡萄并去掉藤枝和葉子。接下來(lái),把葡萄壓碎成汁液,并去掉汁液中的皮和果肉。

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2. 使用酵母發(fā)酵

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